Тестирование пищевой продукции
Подтверждение соответствия ТР ЕАЭС 040/2016
Основной и обязательный разрешительный документ на эту продукцию – декларация. Декларирование с 2021 года производит сам заявитель через ФСА, выгружая на портал все доказательные материалы и предоставляя свою ЭЦП.
Доказательные материалы включают протокол лабораторных испытаний, который составляют в испытательной лаборатории. Наша лаборатория аккредитована на проведение таких работ – отправьте нам образцы продукции и наши эксперты проведут их исследования.
Декларация и/или сертификат соответствия может быть выдан либо на партию товара, либо на его серийное изготовление. Во втором случае срок действия документа может составлять до пяти лет.
Сертификация по ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» проводиться в добровольной форме.
Продукция, подпадающая под действие ТР ЕАЭС 040/2016
- Рыба и рыбная продукция:
- Живая рыба и живые водные беспозвоночные
- Рыба-сырец (свежая), свежие водные беспозвоночные, свежие водные млекопитающие
- Водоросли-сырец (свежие) и свежие водные растения
- Варено-мороженые водные беспозвоночные, водоросли и другие водные растения
- Охлажденная пищевая рыбная продукция
- Подмороженная пищевая рыбная продукция
- Мороженая пищевая рыбная продукция
- Пастеризованная пищевая рыбная продукция
- Вяленая пищевая рыбная продукция
- Сушеная пищевая рыбная продукция
- Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция
- Маринованная пищевая рыбная продукция
- Соленая пищевая рыбная продукция
- Пищевая рыбная продукция горячего копчения
- Пищевая рыбная продукция холодного копчения
- Подкопченная пищевая рыбная продукция
- Провесная пищевая рыбная продукция
- Пищевая рыбная продукция для детского питания, в том числе пищевая продукция прикорма на растительно-рыбной основе, пищевая продукция прикорма на рыбо-растительной основе, пищевая продукция прикорма на рыбной основе
- Рыбное кулинарное изделие
- Рыбный кулинарный полуфабрикат
- Фарш из пищевой рыбной продукции
- Рыбные консервы
- Натуральные рыбные консервы
- Натуральные рыбные консервы с добавлением масла
- Полуконсервы рыбные
- Пресервы
- Зернистая икра
- Ястычная икра
- Икра-зерно
- Пастеризованная икра рыбы
- Паюсная икра
- Пробойная соленая икра
- Икорное рыбное изделие
- Жир пищевой из рыбы, водных беспозвоночных и водных млекопитающих
- Гидролизат из пищевой рыбной продукции
- Имитированная пищевая рыбная продукция
- Процессы производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации рыбы и рыбной продукции.
Объекты вне зоны регулирования ТР ЕАЭС 040/2016
Действие технического регламента не распространяется на:
- Процессы разведения и выращивания (доращивания) рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и других водных животных, а также водорослей и других водных растений
- Специализированную пищевую рыбную продукцию (за исключением пищевой рыбной продукции для детского питания)
- Биологически активные добавки к пище и пищевые добавки, которые изготовлены на основе рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и других водных животных, а также водорослей и других водных растений
- Процессы производства, хранения, перевозки и утилизации пищевой рыбной продукции непромышленного изготовления, предназначенной для выпуска в обращение на территории Союза
- Пищевую рыбную продукцию, производимую гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах, а также процессы производства, хранения, перевозки и утилизации такой продукции, предназначенной только для личного потребления и не предназначенной для выпуска в обращение на территории Таможенного союза
- Продукцию из земноводных и пресмыкающихся
- Непищевую рыбную продукцию
Подтверждение соответствия с «Серконс»
В наших лабораториях работают опытные специалисты, которые подготовят необходимый пакет документов для выпуска сертификата и/или декларации ТР ТС.
В случае декларирования мы поможем выгрузить все доказательные материалы, проверим наличие скан-копий документов, правильность заполнения декларации, а вам останется только подписать декларацию своей ЭЦП.