“Серконс ЭКО” об опасности нитратов в овощах — для LIFE

Руководитель физико-химической лаборатории “Серконс ЭКО” Юлия Митина дала советы читателям LIFE о том, как отличить “натуральные” огурцы от тех, в которых содержатся нитраты.

О том, почему огурец впитывает вредные вещества из почвы и чем они опасны для человека — в статье от самого цитируемого издания LIFE.