Чистый состав: проверяем безопасность шоколада на меду на «Гагаринских Мануфактурах»

«Гагаринские Мануфактуры», расположенные в Ярославской области, вот уже 10 лет радуют покупателей своим вкуснейшим шоколадом на меду. На производство натурального шоколада категории «чистый состав» выехали наши эксперты, в том числе Ирина Карнаухова, для проведения инспекционного контроля системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Это уже не первый выезд в данную компанию.

В ходе проверки эксперты посетили все структурные подразделения предприятия и провели оценку всей цепочки создания натурального шоколада — от входного контроля до отгрузки готовой продукции.

Ирина Карнаухова, руководитель органа по сертификации систем менеджмента, о выезде, сотрудничестве и самом предприятии:

«С ООО «Гагаринские Мануфактуры» наш орган по сертификации взаимодействует уже не один год. Всегда отмечаем полностью натуральный состав готового продукта, ответственный подход к качеству и безопасности, подробность документов системы менеджмента безопасности пищевой продукции и полное соблюдение персоналом всех требований внешних и внутренних регламентов. Я высоко оцениваю качество и безопасность данной продукции не только как эксперт, но и как конечный потребитель, всегда выбирая для своей семьи именно эту продукцию. Хотелось бы пожелать «Гагаринским Мануфактурам» успехов и развития в этот непростой период».