60% фальсификата: наш эксперт о сливочном масле
30.05.2023
В одном из проектов «Комсомольской правды» вышла подробная статья об этом популярном продукте. Кажется, в ней подняли все возможные вопросы, связанные с качеством, маркировкой, ГОСТами и ТУ.
Одним из экспертов статьи выступила Яна Бебнева, руководитель физико-химической лаборатории «Серконс ЭКО». Она прокомментировала проблему, связанную с обилием некачественного сливочного масла на рынке и спрогнозировала рост спроса на фальсификат в перспективе.