Сертификат ХАССП: что это такое

Всем производителям продуктов питания необходимо элементов ХАССП согласно требованиям ст. 10 и 11 ТР ТС 021. Сертификат на систему менеджмента безопасности пищевой продукции (сертификат ИСО 22000) является добровольным, однако часто требуется при заключении договоров, прохождении проверок сетей, а также повышает имидж организации.