Классификация отелей в разных странах мира

Термины «рейтинг», «градация» и «классификация» все чаще используются для обозначения одной и той же концепции — категоризации отелей. Существующие сегодня системы достаточно разнообразны и многочисленны. Каждая из них предлагает собственную шкалу оценки и определения категорий с учетом базовых критериев (размер отеля, убранство номеров, качество сервиса).

Но точной международной классификации не существует. Все попытки унифицировать систему в целях ее признания как надежного глобального стандарта потерпели неудачу.

Наибольшей популярностью в мире пользуется система, состоящая из звезд. Чем выше их количество, тем больше предлагаемая роскошь. Звездная система классифицирует отеля по качеству, упрощая возможность сравнения, что делает ее значимым инструментом оценки.

В России также используется звездная система. Она регулируется Положением, утвержденным Постановлением Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц». Классификация охватывает все гостиничные объекты, которым по результатам ее проведения присваивается категория в диапазоне от: без звезды до 5 звезд.

Однако 4 звезды в одной стране не всегда соответствуют даже 3 звездам в другой. Это обусловлено разницей в требованиях к отельным стандартам и уровнем организации присвоения категорий.

Например, владельцы 3-звездочных отелей во Франции, Англии и Австрии очень часто пренебрегают параметрами, рекомендуемыми для этой категории, предлагая более чем скромный набор услуг. Причина в том, что эти страны традиционно популярны среди туристов в любое время года. Это обеспечивает максимальное заполнение номеров даже при довольно низком уровне обслуживания.

В то же время такие страны, как Турция, Венгрия и Болгария организовывают сервис в отелях аналогичной категории, намного выше, чем требуют стандарты. Иногда они не могут получить 4 звезды лишь из-за отсутствия номеров большего размера. При этом все остальные услуги доступны для гостей, включая дорогостоящую косметику в ванной комнате, бассейны, кондиционеры и мини-бары.

Заметное влияние на классификацию отелей в Австрии и Германии оказал швейцарский рейтинг, который в 1979 стал первой официальной системой в Европе. В 1996 году официальную классификацию продолжила Немецкая ассоциация отелей и ресторанов. Звездам в качестве основного критерия выбора отдали предпочтение 80% клиентов ассоциации. Успех официальной классификации обусловил создание единой европейской рейтинговой системы Hotelstars, начатой в 2010 году.

Несмотря на отсутствие международных критериев для оценки выше 5-звездной категории, некоторым супер роскошным отелям были присвоены шесть, семь и более звезд. Это означает, что такие гостиничные объекты предлагают услуги, значительно превышающие 5-звездочные стандарты.

Одним из первых представителей 7-звездочной категории оказался отель Burj Al Arab с дворецким для каждой комнаты, открытый в 1998 году в Дубае. Однако без формального признания супер-рейтинги остаются «позицией», созданной маркетологами.

Американская автомобильная ассоциация (известная как AAA) запустила собственную систему классификации в 1958 году. Вместо звезд она использует бриллианты для оценки гостиничных предприятий в США, Канаде, Мексике и Карибском бассейне. В настоящее время надежный бриллиантовый рейтинг насчитывает порядка 32 000 отелей.

Чтобы попасть в рейтинг AAA, гостиничный объект должен пройти оценку на соответствие 27 базовым требованиям по обеспечению комфорта, декора, чистоты и безопасности. В одобренный отель направляются анонимные оценщики для присвоения бриллиантовой категории в диапазоне: от одного до пяти. Списки обладателей бриллиантов ежегодно обновляются и публикуются на страницах печатных и онлайновых изданий компании.

Несмотря на то, что добровольная система классификации Великобритании постепенно становится достоянием ее исторического прошлого, на вывесках отелей все еще можно встретить «короны». Являющиеся эквивалентом звезд они присваиваются в количестве от 1 до 6.

Брошюра британского туристического агентства объясняет, что «одна корона обеспечивает помещение умывальником, четыре короны говорят о том, что в каждом номере есть цветной телевизор, радио и телефон, а большее количество корон гарантирует наличие ванной комнаты».

В отличие от большинства других стран, британская система классификации является добровольной и отличается анонимным инспектированием. Есть и странности. Для отелей, квалифицирующихся как одобренные, но еще не награжденные даже одной короной, минимальный размер одной комнаты, составляет скромные 6 кв. метров. Номера могут оставаться крошечными, несмотря на растущее количество корон.

В Индии и некоторых азиатских странах уровень гостиничных объектов обозначают баллами, которые присваиваются специальными комиссиями.

Отелям в США, помимо известных всему миру бриллиантов, могут присваиваться классы.

Отели нацелены на самые разные целевые аудитории, поэтому могут классифицироваться в соответствии с ними, чтобы привлечь новых гостей.

1. Независимые/одиночные владельцы — это семейные или управляемые гостиничные объекты, которые не придерживаются корпоративной политики.
2. Сеть отелей — является частью отельной сети, обязывает придерживаться определенных минимальных стандартов, правил, политики и процедур. Чем централизованнее организация, тем сильнее в ней контроль над индивидуальной собственностью.

Все эти рейтинги представляют собой систему ранжирования качества, призванную помочь потребителям оценить удобства отеля, его роскошь и общее гостеприимство. Они служат общим ориентиром для сужения поиска и принятия решения о выборе отеля. Если Вас заинтересует классификация гостиницы или получение сертификата, ознакомьтесь с информацией тут.